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●商品詳細 　材質　　刃:ステンレス刃物鋼 　　　　　本体：18-8ステンレススチール 　サイズ　137×68×11mm 　重量　　57g 　生産国　中国 ●商品特徴 ・手になじむ使いやすさとシンプルな美しさを、料理のプロ達が 　厳しくチェックし、考え抜かれた「セレクト100」シリーズ。

・切れ味の良い刃が斜めについているので刃が入りやすく、 　切りはじめがスムーズ！ ・刃に等間隔の溝をつけることで、むいた皮が食材と 　くっつきにくくなっています。

・ウェーブ型で長めのハンドルは、指に沿い、どこを持っても 　手になじんで滑りにくい設計です。

・きれいに取れるU字型の芽取り付き ・食器洗浄機、食器乾燥機対応

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