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【あす楽対応/在庫有/即納】BALMUDA/バルミューダBALMUDA The Toaster(バルミューダ ザ・トースター)オーブントースターK01E-WSホワイト

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商品特長 ◆感動のトースター 最高の香りと食感を実現する感動のトースター。

スチームテクノロジーと温度制御により、窯から出したばかりの焼きたての味を再現します。

クラシックモードでは、さまざまな調理もより簡単にお楽しみいただけます。

◆スチームテクノロジー BALMUDA The Toasterで調理をする時は、給水口に5ccの水を入れてください。

運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。

水分は気体よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、 パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、本格的なヒーター 制御で焼き上げを開始します。

◆完璧な温度制御 BALMUDA The Toasterは、3つの温度帯を完璧に制御して、最高の状態のトーストを実現します。

ひとつはパンの中のやわらかさと風味がよみがえる(デンプンのα化)60℃前後の温度、 もうひとつは表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度、そして焦げ付き(炭化)が 始まる220℃前後の温度帯です。

◆5つのモード BALMUDA The Toasterには5つのモードが用意されています。

これは、例えば普通の食パンと上に具材が乗っている食パン、クロワッサンでは、中が 温まりはじめる温度、表面が色づき始める温度が異なるからです。

それぞれのパンで最高のおいしさを引き出すために用意されたモードです。

・トーストモード こんがりと焼き目をつけます。

トースト以外にも、横半分にスライスしたベーグルやイングリッシュマフィンを カリッと仕上げるのに使えます。

・チーズトーストモード 上火が強いので、チーズトーストのほか調理前の具材を乗せたメニューに最適です。

ピザトーストや野菜や果物を 乗せて火を通すメニューにも。

・フランスパンモード 表面に焼き色をつけずに、中までしっかり温めます。

フランスパン、ロールパン、コッペパンやマフィンに最適です。

・クロワッサンモード 中までしっかり温め、表面をサクッと仕上げます。

デニッシュ系やスコーンをカリッとさせたい時や、メロンパンのリベイクなどによく合います。

・クラシックモード (170/200/230℃)  スチーム調理は行わず、表記の温度になるよう温度制御を行います。

グラタンやお餅など、さまざまなトースター料理をお楽しみください。

◆味、香り、そして食感 おいしさは味と香り、そして食感から生み出されます。

スチームテクノロジーと完璧な温度制御で、さまざまなパンのおいしさを最大に引き出します。

スチームと温度制御を使用しない、従来トースターと同じく上下のヒーターだけをシンプルにつけるクラシックモード。

170、200、230°Cの温度から選べます。

グラタンやクッキー、冷凍食品やお餅の焼き上げなど、従来のトースターができることはもちろん全部できます。

◆冷凍したパンもおいしく BALMUDA The Toasterのスチームテクノロジーと完璧な温度制御は、冷凍されたパンも簡単に、おいしく焼きあげます。

いつもの焼き方に1分追加。

たったそれだけで香ばしく、熱々に仕上がります。

◆リベイク リベイクとはベーカリーで買ってきたパンを温め直すこと。

BALMUDA The Toasterなら、スチームと完璧な温度制御で、焦がさずに中まであつあつに温めることができます。

バターの香りがより高く、小麦はさらに風味豊かに。

パイ生地は焼きたてのさっくり感がよみがえります。

この特別なおいしさをぜひお試しください。

カラー:ホワイト 本体サイズ(約):幅35.7×奥行32.1(突起物含む)×高さ20.9cm 庫内有効サイズ(約):幅27.4×奥行20.4×高さ17.8cm 重量:約4.3kg 消費電力:1300W タイマー:1〜10・15分 コード長:約1.0m 付属品:ガイドブック、5ccカップ              ホワイト ブラック        

楽天で購入22,980円(税込み)

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