面接官「特技は山椒とありますが?」

【送料込み】ちりめん山椒／5個セット【簡易包装・ラッピング・個袋同送不可】 珍味 おつまみ 極める

■ 内容説明 商品名 ちりめん山椒 原材料名 カタクチイワシ（兵庫県産）、砂糖、醤油、味醂、山椒、還元水飴、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 内容量 80g×5個 賞味日数 120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。

販売者 株式会社伍魚福M 神戸市長田区海運町8丁目6番 ●本品に含まれるアレルギー物質 【小麦、大豆】 伍魚福のおつまみは さまざまなシーンでご利用いただけます。

【お酒をともにする人・贈る相手】 一人・家族・おじいちゃん・おばあちゃん・お父さん・お母さん・子供・息子・娘・夫・妻・恋人・彼氏・彼女・友達・知り合い・ご近所・親戚・会社の人 【シーンごと】 家飲み・宅飲み・一人飲み・晩酌・パーティー・女子会・特別な日に・風呂あがりに・週末に・リラックスタイムに・ご褒美に 【イベント】 お花見・お正月・年末年始 【お礼、手土産】御挨拶・ギフト・プチギフト・贈りもの・手土産・お土産・ばらまき用に■生のカタクチイワシを実山椒と一緒に炊き上げました。

見た目は「いかなごのくぎ煮」とよく似ていますが、 同じ淡路の海で取れる別の魚です。

■淡路産のおいしさ。

「いかなご」は春先の3月頃から漁獲されます。

そして、その漁が終った後、5月頃から旬を迎えるのが 「カタクチイワシ」の若い「ちりめん」です。

そして、「ちりめん」の漁期は春と秋の2回あるんですよ。

一年に2回、そのおいしさを味わえるんです。

■いかなごとは違ったおいしさ 「いかなごのくぎ煮」が濃い飴色をしているのに対して、 この「生炊ちりめん山椒」はきれいな色を出すため、薄口しょうゆを使用しています。

ご飯がついついすすんでしまう「嬉しい一品」です。

■いつもの食卓に！ お漬物のように毎日の食卓に、「生炊きちりめん山椒」を上品にいただくのも、いいのですが… ごはんに混ぜ込んで、おにぎりにすれば、旨味がご飯にいきわたり、 ごはんに載せて食べるのとは、違ったおいしさがあります。

ご飯のお共に！ ご飯がついついすすんでしまう「嬉しい一品」です。

楽天で購入3,680円（税込み）