横浜大飯店 中華街の麻婆豆腐がつくれるソース(四川式)120g × 5個 《あす楽》

   

本格的な辛味に仕上げた辛口タイプ。

花椒のしびれる辛さとスパイシーな香りが食欲をそそります! 横浜中華街の善隣門角にある「横浜大飯店」は、広東・上海・四川・北京と、中国各地の料理が楽しめるレストラン。

本場四川の麻婆豆腐は、花椒(フアジャオ:中国山椒)入り唐辛子みそ"麻辣醤”を使い、本格的な辛味に仕上げた四川式麻婆豆腐です。

作り方 【材料(3-4人前)】 豆腐:1丁(約300g)、牛ひき肉:100g、本品:1袋  ※豆腐はさいの目(1.5cm角)に切り、水気をきっておく。

麻婆豆腐は豆腐がふっくらしてきた時ができあがりのサイン。

あまり煮込みすぎないようにしましょう。

仕上げにねぎのみじん切りを入れると、より美味しくいただけます。

麻婆茄子を作る場合は、油大さじ3でひき肉100gを炒めたあとナス3本を炒め、本品と水80ccを加え、ナスに味がしみ込むまで弱火で煮込みます。

■名称 中華合わせ調味料 ■原材料名 麻辣醤(唐辛子、大豆みそ、大豆油、その他)、水あめ、ねぎ、植物油脂、老酒、しょうゆ、中国しょうゆ、甜麺醤、豆板醤、砂糖、チキンパウダー、しょうが、にんにく、オイスターソース、食塩、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、(原材料の一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む) ■内容量 120g × 5個 ■賞味期限 製造日より1年 (実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

) ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。

■栄養成分表示(1人前30gあたり) エネルギー:58kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:2.8g、炭水化物:7.5g、ナトリウム:570mg(食塩相当量:1.4g) ■販売者 株式会社横浜大飯店 ★

横浜大飯店中華街の麻婆豆腐がつくれるソース(四川式)120g 1個はこちらから 

  • 商品価格:2,120円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0.0(5点満点)

四川 関連ツイート