雲海酒造 そば マヤンの呟き マヤンとは宮崎の方言で「うちのおじいちゃん」という意味だそうです。
当店のあるえびの市では9割がた薩摩弁なので、マヤンは使ったことありませんでした・・ 厳選されたそばを原料に、九州山地の清冽な水で、宮崎・五ヶ瀬蔵の熟練の蔵人達により丁寧に仕込まれた本格そば焼酎の原酒を、長期に渡りトンネル貯蔵庫の樫樽の中で貯蔵熟成しました。
ゆったりと静かに歳月を重ね、味わいに深いコクとまろみを帯びた香り高い逸品です。
■モンドセレクション 1995年 大金賞受賞 1996年 金賞受賞 1997年 金賞受賞 2010年 最高金賞 2011年 最高金賞 ■インターナショナル・ワイン&スピリッツコンペテション 1995年 金賞受賞 商品データ 製造元 雲海酒造・神々の里トンネル貯ぞう蔵 原材料 そば・麦麹・米 容量 720ml アルコール度数 38度 蒸留法 減圧蒸留 保存方法 直射日光・高温を避け、常温で保存 同梱について 合計6本まで 1個口で発送可能です。
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