東大生には絶対に理解できないからしのこと

からし菜のスプラウト。

クレス同様、ピリッとした刺激がある。

ビタミンB群や鉄分、酵素類に富む。

血液の浄化作用、腸内細菌（善玉菌）の 増殖・活性化などに有効。

また成分のひとつである精油の抗菌作用が 現在注目されている。

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