スターアニス そうだ!京都へ行こう!
ピンといえばポン。タッといえばスターアニスどすえ。
GABAN フェンネル ホール (袋) 100g×3袋 【スパイス ハウス食品 香辛料 粒 シード 業務用 Fennel ういきょう】
内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
) 原材料 フェンネル 商品説明 セリ科の植物の種子で、アニスに似た甘い香りがある。
芳香成分(アネトール)に嬌臭効果があり、魚肉の臭い消しによい。
カレー粉の原料としても使用される。
またインド、中東では食後の口直しに2粒~3粒ほど口に含んだりします。
料理中:ブイヤベース、魚の香草焼き、カレー、アップルパイ GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。
創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。
GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。
原料原産地 インド ご使用例 料理中:ブイヤベース、魚の香草焼き、カレー、アップルパイ
- 商品価格:578円
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@forest_full 2018/12/21 17:30
【数量限定!スパイス香るいちごのジン】
@LBH_ishinomaki 2018/12/23 10:08
「スターアニス」×「カルダモン」×「蛇田のいちご」×「ボンベイサファイア」フレッシュな柑橘類とエレガントでスパイシーなボンベイサファイアのジンにベストマッチした組み合わせ!
https://t.co/Rwkg15LCsr
生姜500g
@mry_tea 2018/12/23 17:04
グラニュー糖500g
スターアニス6個
黒胡椒15粒
赤唐辛子3本
クローブ13粒
シナモンスティック2本
水500cc
でつくってそこそこ甘くなってしまったので、次があれば砂糖少なめにして生姜をより薄く切ってつくりたい。
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